授業関連 3年商品開発 牛こごろ アレンジレシピ試作 10月7日(月) 昨年度、山本精肉本店さんと協力して商品化された牛の煮こごりの缶詰「牛こごろ」のアレンジレシピの試作を行いました。9月25日(水)には、山本精肉本店の山本さんにお越しいただき、牛こごろに対する熱い思いや、津山商業生... 2019.10.11 授業関連3年団