昨年の商品開発の授業で企画案を出し、今年４月から販売を行っている、山本精肉本店とのコラボ商品の「牛こごろ」が、津山市のふるさと納税返礼品となりました！牛こごろとは、津山の牛肉食文化の１つで、牛すじ肉を煮込んで固まらせた「煮こごり」のことです。多くの人に知ってもらうために持ち運びのできる形にしたいと考え、提案し実現した商品です。様々なイベントや駅前のにぎわい交流館などでも販売されています。津山のお土産として定着できるよう、私たちもＰＲを頑張っていきます。
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