７月１日（火）
地元奥津で養殖・販売されている「あまご」を使った商品の開発依頼を「みずの郷 奥津湖」の岡本さんにいただき、早速、先週の授業でグループに分かれ、アイデアを出し、プレゼンをすることにしました。この日の授業には岡本さんを始め、あまご養殖業者の方など総勢５名で、この「あまご企画プレゼン発表会」に来てくださいました。実際に商品を製造・販売される企業の方々の前で、皆、緊張の面持ちでしたが、私たちなりに考えた商品をプレゼンしました。
１つ１つの発表を真剣に聞いてくださり、「どのくらいの分量で作るの？」「ターゲットの選定理由は？」など質問を投げかけられましたが、やり取りをしながら、少しずつ実現に近づく企画になりました「。どの商品もとても面白いアイデアね」「早速実演販売をしてみたい」と言っていただきました。実際に商品化に向け、次の授業は、私達が奥津におじゃまし、実際のあまごの養殖場や商品を見せていただき、さらにアイデアを煮詰めていき、秋の鯉販売の際に、ぜひ開発商品の店頭に並べたいとたいと思います。
