授業関連

この日は３年生の調理実習にお邪魔しました。多少は涼しくなったとはいえ、クーラーのない調理実習室での実習は大変です。 この日のメニューはポークカツレツを中心とした洋食のメニュー。みんなで協力して完成させることができました。その後はテー...

本日も中間発表に向けての準備が着々と進んでおります。過去の先輩方プレゼンを参考にしながら、この夏に取り組んだ内容をアウトプットしていきます。中間発表会が楽しみです。

今年度のコンセプトは「ホンモノをお客様へ」 今回はプロから学ぶＰＯＰ講座の様子をお伝えします。 ペンの向きや動かし方、レイアウトなどを丁寧に指導してくださいました。 はじめは線もうまく引けませんでしたが、講座の最...